লাইফস্টাইল ডেস্ক:
শিশুকাল থেকেই মানুষের স্মৃতিশক্তির বিকাশ ঘটে। এজন্য শিশুদের স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ানো গুরুত্বপূর্ণ। শিশুদের খাবারে প্রতিনিয়ত প্রোটিন, ডিএইচএ, ক্যালসিয়াম এবং খনিজ পদার্থের মতো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ প্রাকৃতিক খাবার রাখা উচিত যা স্মৃতিশক্তিকে তীক্ষ্ণ করতে সাহায্য করে। এমনই কিছু খাবারের তালিকা দেয়া হলো নিচে,

১. ডিম

ডিম প্রোটিন, আয়রন, ফসফরাস এবং ফোলেট সমৃদ্ধ খাবার যা শিশুদের মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য অপরিহার্য। ডিমে মেনকোলিন নামক উপাদান থাকে যা শিশুদের মস্তিষ্কের সার্বিক বিকাশে সাহায্য করে।

২. শুকনো ফল

আখরোট, বাদাম এবং পেস্তার মতো শুকনো ফল শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির পাশাপাশি শিশুদের স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে এবং শরীর সুস্থ রাখে। বাচ্চাদের শুকনো ফল খাওয়ানোর নিয়ম হলো সারারাত ভিজিয়ে রাখুন এবং সকালে খালি পেটে খেতে দিন।

৩. দুধ

দুধ শিশুদের পুরো শরীরের বিকাশে সহায়তা করে। এটি হাড়কে শক্তিশালী করে এবং মস্তিষ্কের বিকাশে সহায়তা করে। দুধকে ফসফরাস, ভিটামিন ডিসহ ক্যালসিয়াম, প্রোটিন এবং আয়রন সমৃদ্ধ বলা হয় যা শিশুদের শক্তিশালী এবং সুস্থ রাখে।

৪. কলা

কলা স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং আয়রন সমৃদ্ধ। এটা শিশুদের শক্তি যোগাতে এবং স্মৃতিশক্তি বাড়াতে খুবই কার্যকরী। এতে শিশুদের ওজনও বাড়ে। তাই প্রতিদিন সকালে বাচ্চাকে কলা দিতে ভুলবেন না।

৫. ঘি

শিশুদের স্মৃতিশক্তি বাড়ানোর জন্য ঘি কিন্তু ভালো খাবার। ঘি তে থাকা ডিএইচএ শিশুদের স্মৃতিশক্তি বাড়ানোর সাথে সাথে মস্তিষ্ককে তীক্ষ্ণ করতে সাহায্য করে। তাই যখনই বাচ্চার খাবার রান্না করবেন তাতে এক টেবিল চামচ ঘি যোগ করুন।

ভয়েস/আআ